Fatty acids in foods and their health implications
Guardado en:
| Otros Autores: | Chow, Ching Kuang (ed.) |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Marcel Dekker ;
1992
|
| Series: | Food science and technology
|
| Materias: |
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