Existencias: Food technology

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Food technology

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Prescott, Samuel C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	New York McGraw-Hill 1937
Edición:	1st. ed.
Materias:	Cereales Leche Vegetales Mayonesa Café Té Jugo de frutas Refrigeración de alimentos Tecnología de alimentos

Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
Signatura Topogafica:	P 914 ej. 2
Ejemplar	2101716
Tipo de Prestamo:	Prestamo a domicilio
Disponibilidad:	Disponible	Hacer reserva
Signatura Topogafica:	664 ; P 914
Ejemplar	2101715
Tipo de Prestamo:	Prestamo a domicilio
Disponibilidad:	Disponible	Hacer reserva