Food analysis theory and practice
Guardado en:
| Autores Principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Chapman & Hall :
1994
|
| Edición: | 3a. ed. |
| Materias: |
Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 664 ; P771 ; 1994 | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 91336 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
|
Hacer reserva |