HACCP herramienta esencial para la inocuidad de los alimentos
Guardado en:
| Otros Autores: | , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires
Instituto Panamericano de Protección de Alimentos, INPPAZ Organización Panamericana de la Salud, OPS
2001
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| Materias: |
Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
| Signatura Topogafica: | 664 ; M 79 ; ej. 1 | |
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| Ejemplar | 1328081 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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