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Tratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Gerber, N.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid Dossat 1960
Edición:	11a. ed. rev
Materias:	Quimica Quimica analitica Control de calidad Analisis de alimentos Leche Alimentos

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