Ingeniería de los alimentos las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Earle, R. L.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1967
Materias:

Biblioteca Escuela Industrial

Detalle de Existencias desde Biblioteca Escuela Industrial
Signatura Topogafica: 664.8 ; EA75 ej 2
Ejemplar 1106328
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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Signatura Topogafica: 664.8 ; EA75
Ejemplar 1105608
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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