Gerber, N. (1960). Tratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos (11a. ed. rev.). Madrid: Dossat.
Citación estilo ChicagoGerber, N. Tratado Práctico De Los Análisis De La Leche Y Del Control De Los Productos Lácteos. 11a. ed. rev. Madrid: Dossat, 1960.
Cita MLAGerber, N. Tratado Práctico De Los Análisis De La Leche Y Del Control De Los Productos Lácteos. 11a. ed. rev. Madrid: Dossat, 1960.
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