Analisis de alimentos
Guardado en:
| Autor Principal: | Winton, Andrew L. |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
H.A.S.A.
1947
|
Ejemplares similares
-
Análisis de alimentos
por: Winton, Andrew L.
Publicado: (1947) -
Análisis de los alimentos manual de laboratorio
Publicado: (2007) -
Introducción al análisis sensorial de los alimentos
por: Sancho, J.
Publicado: (2002) -
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos
por: Carpenter, Roland P.
Publicado: (2002) -
Alimentos, fermentación y microorganismos
por: Bamforth, Charles W.
Publicado: (2005)