Bromatología Alimentos de origen vegetal.Alimentos grasos.Aguas de consumo.Saneamiento de la industria alimentaria.Control de calidad, tomo II
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
EUDEBA
1969
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| Materias: |
Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
| Signatura Topogafica: | 663 ; EA M798 v.2 ej. 2 | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 2101691 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo de Consulta | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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| Signatura Topogafica: | 663 ; M798 v.2 | |
| Ejemplar | 2101690 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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