Bromatología Alimentos de origen vegetal.Alimentos grasos.Aguas de consumo.Saneamiento de la industria alimentaria.Control de calidad, tomo II

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Montes, Adolfo Leandro
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires EUDEBA 1969
Materias:
Pan
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