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| LEADER |
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200806s1969 ARG |00 0 spa d |
| 040 |
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|a HHR
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| 080 |
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|a 663
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| 100 |
1 |
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|a Montes, Adolfo Leandro
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| 245 |
1 |
0 |
|a Bromatología
|b Alimentos de origen vegetal.Alimentos grasos.Aguas de consumo.Saneamiento de la industria alimentaria.Control de calidad, tomo II
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| 260 |
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|a Buenos Aires
|b EUDEBA
|c 1969
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| 300 |
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|a 716 p.
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| 653 |
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|a Cereales
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| 653 |
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|a Trigo
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| 653 |
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|a Harinas
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| 653 |
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|a Pan
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| 653 |
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|a Maiz
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| 653 |
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|a Leguminosas
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| 653 |
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|a Hortalizas
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| 653 |
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|a Frutas
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| 653 |
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|a Vegetales
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| 653 |
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|a Fermentacion lactica
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| 653 |
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|a Azucar
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| 653 |
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|a Miel
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| 653 |
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|a Jarabes
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| 653 |
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|a Estimulantes
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| 653 |
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|a Helados
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| 653 |
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|a Grasas
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| 653 |
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|a Cremas
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| 653 |
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|a Leche
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| 653 |
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|a Manteca
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| 653 |
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|a Aceites
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| 653 |
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|a Pescado
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| 653 |
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|a Sanidad en alimentos
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| 653 |
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|a Analisis de alimentos
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| 653 |
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|a Agua
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|a Fermentaciones de alimentos
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| 653 |
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|a Conservacion de alimentos
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| 653 |
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|a Antibioticos-analisis
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| 887 |
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|a Registro Migrado
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| 090 |
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|b M798 v.2
|i 2101690
|u 19
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| 090 |
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|a 663
|b EA M798 v.2 ej. 2
|i 2101691
|u 19
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