Quesos típicos argentinos una revisión general sobre producción y características
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Santa Fe
Centro de publicaciones de la UNL
1999
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Conclusiones : p. 52. Bibliografía : p. 54. Autores : p.59