Clientes cautivos en restauración
El consumo de alimentos y bebidas de clientes cautivos, que no pueden elegir por si mismos qué consumir, es un negocio de gran volumen y muchas oportunidades. Población escolar, reclusos, militares, enfermos en hospitales, ancianos en residencias millones de consumisiones al año, a las que se añaden...
Guardado en:
| Autor Principal: | Agustín, Antonio |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
Ejemplares similares
-
Manual operativo de funcionamiento para los servicios de comedor escolar y copa de leche
Publicado: (1990) -
Clientes, consumidores y/o usuarios
por: Vecchiarelli, María de los Ángeles -
Visión Cliente como base de la definición de la estrategia y del funcionamiento de la empresa
por: Alet,Josep -
Del cliente cautivo al cliente como colaborador
por: Domínguez, Marta - Mitos y realidades en la atención al cliente