Clientes cautivos en restauración

El consumo de alimentos y bebidas de clientes cautivos, que no pueden elegir por si mismos qué consumir, es un negocio de gran volumen y muchas oportunidades. Población escolar, reclusos, militares, enfermos en hospitales, ancianos en residencias millones de consumisiones al año, a las que se añaden...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Agustín, Antonio
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:

EN: Distribución y Consumo; No. 136; Madrid, Mercasa, 2015;

Detalle de Existencias desde EN: Distribución y Consumo; No. 136; Madrid, Mercasa, 2015;