Aplicaciones tecno y biofuncionales de manoproteínas extraídas a partir de un subproducto de la industria cervecera

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Aquino, Marilin E.
Otros Autores: Drago, Silvina R. (codir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Santa Fe
Materias:

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