Elaboracion de cerveza Microbiologia, bioquimica y tecnologia

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hornsey, Ian S.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 2003
Materias:

Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: 663.4 ; H785
Ejemplar 33578
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



 Hacer reserva