Bacteriofagos de Lactobacillus casei/ paracasei : Caracterización y estudio de la fagorresistencia.

En el trabajo se busca desarrollar conocimientos científicos sobre la interacción de Lactobacillus casei/paracasei con fagos específicos. Se estudian bacteriófagos disponibles en la colección ATCC.P . Se utiliza el aislamiento del primer fago de Lb. Paracasei (MLC-A) y otros sucesivos originarios de...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Capra, María Luján Lic.
Otros Autores: Reinheimer, Jorge A. Dr. (director de tesis), Quiberoni, Andrea del L. Dra. (director de tesis)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias: