Aceptabilidad de colaciones saludables en la Escuela N° 1065 “Manuel Belgrano” de Ángel Gallardo.
Este trabajo tuvo como propósito analizar la aceptabilidad de 8 colaciones saludables en 140 alumnos/as de la Escuela N° 1065 ´Manuel Belgrano´, mediante una escala hedónica facial de 7 puntos, y su posible incorporación en la cantina escolar. Para dar cuenta de la aceptabilidad, se utilizó Análisis...
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| Autor Principal: | Schreiner, Lucia |
|---|---|
| Otros Autores: | Soave, Micaela del Luján, Mayenfisch, Estefanía Eugenia (director de grado), Wicky, Mariel Ivana (director de grado) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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