Aceptabilidad de colaciones saludables en la Escuela N° 1065 “Manuel Belgrano” de Ángel Gallardo.

Este trabajo tuvo como propósito analizar la aceptabilidad de 8 colaciones saludables en 140 alumnos/as de la Escuela N° 1065 ´Manuel Belgrano´, mediante una escala hedónica facial de 7 puntos, y su posible incorporación en la cantina escolar. Para dar cuenta de la aceptabilidad, se utilizó Análisis...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Schreiner, Lucia
Otros Autores: Soave, Micaela del Luján, Mayenfisch, Estefanía Eugenia (director de grado), Wicky, Mariel Ivana (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias: