Introducción a la tecnología quesera
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
2003
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| Materias: |
| descripción de la copia: | Traducción realizada por Silvia Ruiz Sáez Licenciada en Veterinaria |
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| Descripción Física: | 189 p. graf. 24 cm. |
| ISBN: | 8420010138 |