Clostridium botulinum una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bell, Chris
Otros Autores: Kyriakides, Alec
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 2000
Materias:

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.31 ; B 35 ; ej. 1
Ejemplar 1115002
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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