Conocimientos, comprensión y actitudes ante la implementación de la Ley de Promoción de Alimentación Saludable (27.642) en estudiantes preuniversitarios de la Universidad Nacional del Litoral
La legislación alimentaria en Argentina cumple un rol clave en la protección de la salud pública al garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. En este marco, la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable introdujo el rotulado frontal basado en el perfil de nutrientes críticos, pro...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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