Estudio de estrategias sostenibles para la revalorización de sub-productos agroindustriales de frutilla y manzana. Aplicación de estrés abiótico y análisis de su bioactividad

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Villamil Galindo, Johan Esteban
Otros Autores: Concellón, Analía (moderadora académica), Gariglio, Norberto Francisco (moderador académico), Sgroppo, Sonia Cecilia (moderadora académica)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias: