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Análisis de los alimentos manual de laboratorio

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Nielsen, S. Suzanne (editor literario), Ferrando Navarro, Ana Cristina (traductor), Usón Finkenzeller, Miguel Ángel (editor literario)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 2007
Edición:	1a. ed.
Materias:	Análisis químico Análisis bioquímico Manual Laboratorio académico

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