Cita APA

Nielsen, S. S., Ferrando Navarro, A. C., & Usón Finkenzeller, M. Á. (2007). Análisis de los alimentos: Manual de laboratorio (1a. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Nielsen, S. Suzanne, Ana Cristina Ferrando Navarro, and Miguel Ángel Usón Finkenzeller. Análisis De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 2007.

Cita MLA

Nielsen, S. Suzanne, Ana Cristina Ferrando Navarro, and Miguel Ángel Usón Finkenzeller. Análisis De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 2007.