Efecto del procesamiento en el hogar sobre el contenido de residuos de plaguicidas en manzana y tomate.
El objetivo del trabajo consistió en el análisis del contenido de residuos de plaguicidas de 64 compuestos en muestras de tomate y manzana provenientes de Entre Ríos y Alto Valle de Río Negro respectivamente. Para ello se desarrolló y optimizó una metodología analítica empleando una técnica de prepa...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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