Efecto del procesamiento en el hogar sobre el contenido de residuos de plaguicidas en manzana y tomate.

El objetivo del trabajo consistió en el análisis del contenido de residuos de plaguicidas de 64 compuestos en muestras de tomate y manzana provenientes de Entre Ríos y Alto Valle de Río Negro respectivamente. Para ello se desarrolló y optimizó una metodología analítica empleando una técnica de prepa...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: La Barba, Vanesa
Otros Autores: Pacheco, Jimena (codir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:

Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
Signatura Topogafica: Nutrición ; Caja 19 ; N° 4
Ejemplar 5501566
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Disponible



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