Antecedentes de la hotelería y la gastronomía en Concordia
Como en otras ciudades que contaban con puerto y ferrocarril, medios de transporte masivos durante décadas, en torno a fines del siglo XIX y principios del XX se construyeron en Concordia varios hoteles. El más antiguo, de mayor importancia y calidad de servicios fue el Gran Hotel Colón, aún en uso...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
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