Handbook of food engineering practice
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boca Raton
CRC
1997
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| Materias: |
Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 664 ; V235h | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 34778 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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