Tecnologia de los alimentos Volumen I. Componentes de los alimentos y procesos
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid
Sintesis
1998
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| Series: | Ciencias Quimicas: Tecnologia bioquimica y de los alimentos
2 |
| Materias: |
Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 664 ; O2 P414 [1] | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 34054 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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| Signatura Topogafica: | 664 ; O2 P414 [1] | |
| Ejemplar | 34053 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
|
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| Signatura Topogafica: | 664 ; O2 P414 [I] | |
| Ejemplar | 33855 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
|
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