Cereales...
Guardado en:
| Autor Principal: | Scade, John |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1981
|
Ejemplares similares
-
Cereals in breadmaking A molecular colloidal approach
por: Eliasson, Ann-Charlotte
Publicado: (1993) -
Tecnología de los cereales
por: Kent, N.L.
Publicado: (1971) -
Industrias de cereales y derivados
por: Callejo Gonzalez, Maria Jesus
Publicado: (2002) -
Industrias de cereales y derivados
por: Callejo Gonzalez, Maria Jesus
Publicado: (2002) -
Handbook of cereal science and technology
por: Lorenz, Klaus J.
Publicado: (1991)