Evaluación del efecto de inhibidores presentes en los afluentes de la industria de bebidas gaseosas sobre la performance de las levaduras productoras de bioetanol.
Se evaluaron las condiciones que permitan superar el efecto inhibidor derivado de la presencia de conservantes en los efluentes de la industria de bebidas gaseosas, con el objeto de utilizarlas como sustrato en la obtención de bioetanol. El proceso estudiado aplica el mismo principio que aplican tod...
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| Autor Principal: | Theumer, María Soledad |
|---|---|
| Otros Autores: | Comelli, Raúl N. (codir.) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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