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| LEADER |
00810cam a2200277 4500 |
| 001 |
7974.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806 ARG 00 0 spa |
| 020 |
# |
# |
|a 9875080543
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| 040 |
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|a HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 637.3
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| 100 |
0 |
# |
|a Zalazar, Carlos
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| 245 |
0 |
0 |
|a Quesos típicos argentinos
|b una revisión general sobre producción y características
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| 260 |
# |
# |
|a Santa Fe
|b Centro de Publicaciones, UNL
|c 1999
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| 300 |
# |
# |
|b 59 p., il., 25 cm.
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| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
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| 650 |
# |
0 |
|a QUESO
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| 650 |
# |
0 |
|a FABRICACION DEL QUESO
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| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS LACTEOS
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| 653 |
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|a Quesos argentinos
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| 653 |
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|
|a Quesos
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| 700 |
0 |
# |
|a Meinardi, Carlos
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| 700 |
0 |
# |
|a Hynes, Erica
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| 090 |
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|a 637.3
|b Z 26
|d -
|i 1112130
|u 10
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| 090 |
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|a 637.3
|b Z 26
|d -
|i 1113422
|u 10
|
| 090 |
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|a 637.3
|b Z 26
|d -
|i 1113423
|u 10
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