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Guía para la preservación del pescado con referencia especial a las condiciones del Africa Occidental

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Rawson, G.C.
Otros Autores:	Sai, Florence A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México AID 1970
Materias:	Productos derivados del pescado Cambios post mortem Preservación de alimentos

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