Diseño de manuales de buenas prácticas de manufactura (BMP), procedimientos operativos estandarizados de sanitización (POES), procedimientos operativos estandarizados (POE) y control de plagas : y proyecto de manual HACCP y de recuperación de mercadería (RECALL)
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
| Signatura Topogafica: | 613.6 ; A 57 ; TF-THySA n° 178 ; ej. 1 | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 1327586 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
|
Hacer reserva |