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Las BPM y los POES en una fábrica de jugos de frutilla y mandarinas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Kerbs, Matías Javier
Otros Autores:	Cornaló, Hernan (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Fresa Frutas cítricas Manipulación de alimentos Tecnología de los alimentos

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