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| LEADER |
00857nam a2200265 a 4500 |
| 001 |
332213.19.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1959 ESP |00 0 spa d |
| 040 |
# |
# |
|a HHR
|d Visado
|d HHR
|d HHR
|d Visado
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| 080 |
# |
# |
|a 664.8/9
|
| 100 |
1 |
# |
|a Baumgartner, J.G.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Conservas alimenticias :
|b Fundamentos técnico-microbiológicos
|c J. G. Baumgartner y A. C. Hersom
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1959
|
| 300 |
# |
# |
|a 301 p. :
|b il. ;
|c 22 cm.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Contaminación de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Alimentos en conserva
|2 spines
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Microbiología de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Hongos
|2 spines
|
| 653 |
# |
# |
|a Mohos
|
| 653 |
# |
# |
|a Levaduras
|
| 653 |
# |
# |
|a Intoxicaciones alimentarias
|
| 700 |
1 |
# |
|a Hersom, A. C.
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a 664.8/9
|b B 346
|i 2101658
|u 19
|
| 090 |
|
|
|a 664.8/9
|b B 346 ej.2
|i 2101665
|u 19
|