La aplicación de los sistemas de aseguramiento de la calidad en el sector alimentario es fundamental para garantizar la inocuidad y sanidad de los alimentos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Puccini, Viviana
Otros Autores: Sossa, H. (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.3 ; P 84 ; TF-THySA nº 21 ; ej. 1
Ejemplar 1116193
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



 Hacer reserva