Aplicación de herramientas de aseguramiento de calidad e inocuidad en servicio de alimentación hospitalario

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Torres, Laura Andrea
Otros Autores: Martínez, Roberto (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.2 ; T 73 ; TF - THySA ; nº421 ; ej.1 ; 2020
Ejemplar 9991512
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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