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Implementación de buenas prácticas de manuifactura en una panadería de la ciudad de Santa Fe

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Gallini, Luciana
Otros Autores:	Marti, Enriquez
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Higiene de los alimentos Manipulación de los alimentos Salud pública

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