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| LEADER |
00808nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
330298.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2017 ARG 000 0 spa d |
| 040 |
# |
# |
|a HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 613.2
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| 100 |
1 |
# |
|a Gallini, Luciana
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| 245 |
1 |
0 |
|a Implementación de buenas prácticas de manuifactura en una panadería de la ciudad de Santa Fe
|c Luciana Gallini ; tutor Enriquez Marti
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| 260 |
# |
# |
|e Esperanza ;
|g 2017
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| 300 |
# |
# |
|a 48 p. :
|b il. ;
|c 30 cm.
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| 502 |
# |
# |
|a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2017
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| 650 |
# |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Manipulación de los alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Salud pública
|2 agrovoc
|
| 700 |
1 |
# |
|a Marti, Enriquez
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| 090 |
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|a 613.2
|b G 19
|d TF-THySA ; nº370 ; ej.1
|i 9991405
|u 10
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