Evaluación del conocimiento sobre la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable en Profesionales de la Provincia de Santa Fe con potencial aplicación en la industria alimentaria
Los patrones de consumo han cambiado a nivel mundial, donde los alimentos y bebidas ultraprocesados están sustituyendo a los alimentos sin procesar o mínimamente procesados. Esta alimentación poco saludable, rica en sodio, azúcares y grasas, está relacionada con factores de riesgo de las enfermedade...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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