Exopolisacárido producido por Limosilactobacillius fermentum Lf2 : optimización de la producción mediante estrategias de diseño experimental y caracterización química del compuesto obtenido en condiciones óptimas.
Interesa aplicar estrategias de diseño experimental y técnicas de optimización simultánea para encontrar condiciones experimentales que maximicen la producción del exopolisacárido de L. fermentum Lf2 en un medio semidefinido y bajo condiciones de desarrollo controladas. También se pretende minimizar...
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
| LEADER | 02197ntm a2200337 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 322378.19.f | ||
| 003 | arsfunl | ||
| 008 | 200806s2022 ARG | 00 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a HHR |d Visado |d HHR |
| 080 | # | # | |a 57.08 |
| 100 | 1 | # | |a Batistela, Virginia Alejandra |
| 245 | 1 | 0 | |a Exopolisacárido producido por Limosilactobacillius fermentum Lf2 : |b optimización de la producción mediante estrategias de diseño experimental y caracterización química del compuesto obtenido en condiciones óptimas. |c Virginia Alejandra Batistela; Directora Ana G. Binetti, Codirectora Luciana Vera Candioti |h [recurso electrónico] |
| 256 | # | # | |a Datos electrónicos (1 archivo : 2,9 MB). |
| 260 | # | # | |e Santa Fe : |g 2022 |
| 300 | # | # | |a 1 cd. : |b il. ; |c 12 cm. |
| 500 | # | # | |a Lugar de realización: Instituto de Lactología Industrial (INLAIN), CONICET-UNL; Facultad de Ingeniería Química (UNL) |
| 500 | # | # | |a Disponible sólo en cd. |
| 502 | # | # | |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2022 |
| 520 | 3 | # | |a Interesa aplicar estrategias de diseño experimental y técnicas de optimización simultánea para encontrar condiciones experimentales que maximicen la producción del exopolisacárido de L. fermentum Lf2 en un medio semidefinido y bajo condiciones de desarrollo controladas. También se pretende minimizar el tiempo de desarrollo, economizar el uso de recursos y nutrientes del medio de cultivo, y así innovar en el uso de fuentes alternativas de carbono y nitrógeno. Se busca caracterizar químicamente el exopolisacárido obtenido bajo las condiciones experimentales óptimas. |
| 538 | # | # | |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader |
| 650 | 0 | 7 | |a Biotecnología |2 spines |
| 650 | 0 | 7 | |a Química de los polímeros |2 spines |
| 650 | 0 | 7 | |a Optimización |2 spines |
| 650 | 0 | 7 | |a Desarrollo experimental |2 spines |
| 653 | 0 | # | |a Tesina de Biotecnología |
| 653 | 0 | # | |a Exopolisacáridos |
| 653 | 0 | # | |a Caracterización |
| 653 | 0 | # | |a Diseño experimental |
| 700 | 1 | # | |a Binetti, Ana G. |c Dra. |e director de grado |
| 700 | 1 | # | |a Vera Candioti, Luciana |c Dra. |e director de grado |
| 090 | |a Tes. Biotec. |b Caja 22.2 |d N° 43 |i 5505973 |u 19 | ||