Imagen de Portada

Calidad de vida, alimentos y salud humana fundamentos científicos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Bello Gutiérrez, José
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	España Días de Santos 2005
Materias:	Alimentos-evolución Alimentos-clasificación Alimentos-nuevas tecnologías Alimentos-enfermedades Seguridad alimentaria Alimentos saludables Efectos promotores-alimentos

Ejemplares similares

Calidad de vida, alimentos y salud humana Fundamentos cientificos
por: Bello Gutierrez, Jose
Publicado: (2005)

Higiene y toxicología de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1997)

Alimentos y enfermedades Riesgos sanitarios por agentes biológicos y químicos transmitidos por los alimentos
por: Moreno García, Benito
Publicado: (1988)

Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay, James M.
Publicado: (2009)

Higiene y toxicologia de los alimentos
por: Hobbs, Betty C.
Publicado: (1993)

Higiene de los alimentos directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering
por: Johns, Nicholas
Publicado: (2000)

Encyclopédie moderne de l'hygiene alimentaire Les intoxications alimentaires
por: Lederer, Jean
Publicado: (1986)

Fundamentos de ciencia de los alimentos
por: Vaclavik, Vickie A.
Publicado: (2002)

Introducción a la toxicología de los alimentos
por: Shibamoto, Takayuki
Publicado: (1996)

La cuarta generación de alimentos : alimentos funcionales
por: Cha, Oscar José

La cuarta generación de alimentos : alimentos funcionales
por: Leiva, Javier Osvaldo

La cuarta generación de alimentos : alimentos funcionales
por: Salomone, Claudio Gustavo

Manual de análisis de alimentos
por: Lees, R.
Publicado: (1969)

Lavado de manos un punto crítico en la seguridad alimentaria, revisión y recomendaciones
por: Jiménez, Susana María
Publicado: (1999)

Lavado de manos : un punto crítico en la seguridad alimentaria, revisión y recomendaciones
por: Jiménez, Susana María
Publicado: (1999)

Foodborne disease A focus for health education
Publicado: (2000)

Higiene de los alimentos Directrices para profesionales de Hoteleria, restauracion y catering
por: Johns, Nicholas
Publicado: (2000)

Programa de educación para la salud : taller manipuladores de alimentos para comedores comunitarios
por: Casís, María Victoria

Actualización de enfermedades transmitidas por alimentos
Publicado: (1990)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria protección de alimentos
Publicado: (2002)

Toxicología de los alimentos
por: Lindner, Ernst
Publicado: (1995)

Alimentos seguros microbiología
por: Forsythe, Stephen J.
Publicado: (2003)

Alimentos seguros microbiología
por: Forsythe, S. J.
Publicado: (2003)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria protección de los alimentos
Publicado: (2003)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria introducción al estudio de los alimentos
Publicado: (2001)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria protección de alimentos, primera parte
Publicado: (2000)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria problemática sanitaria de los alimentos
Publicado: (2002)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria introducción al estudio de los alimentos
Publicado: (2003)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria protección de alimentos, guía de trabajos prácticos
Publicado: (2002)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria problemática sanitaria de los alimentos, guía de trabajos prácticos
Publicado: (2000)

Nutrición en la práctica clínica
por: Katz, David L
Publicado: (2008)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria principios básicos de salud pública
Publicado: (2005)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria introducción a la problemática sanitaria de los alimentos
Publicado: (2005)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria epidemiología de las enfermedades transmitidas por los alimentos
Publicado: (2005)

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria Introducción al estudio de los alimentos, guía de trabajos prácticos
Publicado: (2001)

Protección de alimentos : prevención de enfermedades, promoción de la salud
por: Aquino, Vanina

Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores
Publicado: (1996)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, W.C.
Publicado: (2003)

ANALISIS nutricional de los alimentos
Publicado: (2000)

Encyclopédie moderne de l'hygiene alimentaire Hygiene des aliments
por: Lederer, Jean
Publicado: (1986)