Análisis microbiológico de alimentos y agua directrices para el aseguramiento de la calidad
Guardado en:
| Otros Autores: | Lightfoot, N. F. (Editor ), Maier, E. A. (Editor ) |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
2002
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| Materias: |
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