EVALUACION de los riesgos microbiológicos en los alimentos Informe de la consulta Mixta FAO/OMS de expertos.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: EVALUACION de los riesgos microbiológicos en los alimentos. Informe de la consulta Mixta FAO/OMS de expertos.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Suiza OMS Organización Mundial de la Salud. Programa de Incouidad de los alimentos. Departamento de protección del medio humano
Series:Consultas y Talleres
Materias:

Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: 664 ; E11e ITA. Laboratorio de Microbiología ; 1999
Ejemplar 36114
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta Especial
Disponibilidad: PrestadoVencimiento: 2026-12-22 21:00:00



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