EVALUACION de los riesgos microbiológicos en los alimentos Informe de la consulta Mixta FAO/OMS de expertos.
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| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Suiza
OMS Organización Mundial de la Salud. Programa de Incouidad de los alimentos. Departamento de protección del medio humano
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| Series: | Consultas y Talleres
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| Materias: |
| Descripción no disponible. |