Determinación de nitrógeno básico volátil en hamburguesas
Guardado en:
| Autor Principal: | Micheloud, José Carlos |
|---|---|
| Otros Autores: | Rubio, Marcelo Raúl (Asesor) |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Series: | Trabajo Final de Graduación ;
n° 340 |
| Materias: |
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