Determinación del nitrógeno básico volátil total en carnes preempaquetadas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Carboni, Osvaldo J.
Otros Autores: Dalla Santina, Rodolfo
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:Español
Series:Trabajo Final de Graduación ; nº 351
Materias:

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.3 ; C 26 ; tfg. 351 ; ej. 2
Ejemplar 1106029
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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Signatura Topogafica: 614.3 ; C 26 ; tfg. 351 ; ej. 1
Ejemplar 1106028
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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