Carboni, O. J., & Dalla Santina, R. Determinación del nitrógeno básico volátil total en carnes preempaquetadas.
Citación estilo ChicagoCarboni, Osvaldo J., and Rodolfo Dalla Santina. Determinación Del Nitrógeno Básico Volátil Total En Carnes Preempaquetadas.
Cita MLACarboni, Osvaldo J., and Rodolfo Dalla Santina. Determinación Del Nitrógeno Básico Volátil Total En Carnes Preempaquetadas.
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