Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos V. II
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Francés |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1983
|
| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
Biblioteca Centro Universitario Reconquista - Avellaneda
| Signatura Topogafica: | 577 ; C24 ; II ; 1977 | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 87 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
|
Hacer reserva |